المسافرون العرب

Top Menu

  • سياسة الخصوصية
  • شروط الاستخدام
  • سياسة الاعلان
  • اتصل بنا

Main Menu

  • المنوعه
    • خطوط الطيران والرحلات الجوية
    • التأشيرات VISA
    • تطبيقات السفر الخاصة بالهواتف
    • أجهزه الملاحه والإحداثيات
    • البعثات التعليمية
    • الرحلات البرية
    • الرحلات العلاجيه
    • القياده وتأجير السيارات
    • رحلات الجزر
  • الخليج العربي
    • دولة الكويت
    • المملكة العربية السعودية
    • دولة الامارات العربية المتحدة
    • دولة قطر
    • سلطنة عمان
    • مملكة البحرين
  • الدول العربية
    • جمهورية مصر العربية
    • لبنان
    • الأردن
    • الجزائر
    • المملكة المغربية
    • تونس
    • باقي الدول العربية
  • الدول الآسيوية
    • ماليزيا
    • الصين
    • الفلبين
    • الهند
    • اندونيسيا
    • تايلند
    • باقي الدول الآسيوية
  • الدول الأوربية
    • تركيا
    • البوسنه والهرسك
    • المملكة المتحدة
    • سويسرا
    • التشيك
    • النرويج
    • باقي الدول الأوربية
      • اسبانيا
      • ايطاليا
      • فرنسا
      • ألمانيا
      • النمسا
      • بلجيكا
      • هولندا
      • فنلندا
      • الدنمارك
      • السويد
  • استراليا
  • افريقيا
    • جنوب افريقيا
    • باقي الدول الأفريقية
  • الولايات الأمريكية
    • الولايات الأمريكية
    • أمريكا الجنوبية
    • كندا
  • تحميل التطبيق
  • سياسة الخصوصية
  • شروط الاستخدام
  • سياسة الاعلان
  • اتصل بنا

المسافرون العرب

المسافرون العرب

  • المنوعه
    • قائمة بأهم وأفضل مطارات المانيا

      19 أكتوبر، 2019
      0
    • تعرف علي أي مقعد في الطائرة عليك اختياره؟

      18 أكتوبر، 2019
      0
    • دليلك الشامل لمعرفة الاوقات المناسبة لزيارة جزيرة السيشيل

      17 أكتوبر، 2019
      0
    • تعرف علي أوقات السفر الأرخص إلي دبي

      17 أكتوبر، 2019
      0
    • تعرف علي أغلي فنادق بالعالم وقم بتجربة احداهم

      14 أكتوبر، 2019
      0
    • جزر الباهامس واكبر حمام سباحة في العالم بها

      13 أكتوبر، 2019
      0
    • لمحبي المغامرات والتشويق اليكم أبرز الأماكن السياحية

      13 أكتوبر، 2019
      0
    • تعرف علي أجمل الملاهي لك ولأطفالك

      12 أكتوبر، 2019
      0
    • الخصوصية بشكل مختلف في المالديف

      11 أكتوبر، 2019
      0
    • خطوط الطيران والرحلات الجوية
    • التأشيرات VISA
    • تطبيقات السفر الخاصة بالهواتف
    • أجهزه الملاحه والإحداثيات
    • البعثات التعليمية
    • الرحلات البرية
    • الرحلات العلاجيه
    • القياده وتأجير السيارات
    • رحلات الجزر
  • الخليج العربي
    • فندق ميلينيوم بالمدينة المنورة بالصور

      14 أبريل، 2020
      0
    • جوله سياحيه في دبي

      13 أبريل، 2020
      0
    • موقع جبل سمحان

      2 أبريل، 2020
      0
    • نبذه عن قلعة الفهيدي في دبي

      15 مارس، 2020
      0
    • الأماكن السياحية في صلالة

      14 مارس، 2020
      0
    • أهم 5 معالم سياحية في دبي يجب عليك زيارتها

      9 نوفمبر، 2019
      1
    • متحف تيماء يرحب بالزوار من كل إتجاه

      20 أكتوبر، 2019
      0
    • معلومات هامة عن متحف الإحساء بالسعودية

      20 أكتوبر، 2019
      0
    • تعرف على طرق التوفير فى دبى

      19 أكتوبر، 2019
      1
    • دولة الكويت
    • المملكة العربية السعودية
    • دولة الامارات العربية المتحدة
    • دولة قطر
    • سلطنة عمان
    • مملكة البحرين
  • الدول العربية
    • نبذه عن معبد الملكة حتشبسوت

      24 أبريل، 2020
      0
    • شلال تنورين بالصور

      10 أبريل، 2020
      0
    • معلومات عن السياحه في الاردن

      30 مارس، 2020
      0
    • جوله سياحيه في مدينة شفشاون

      15 مارس، 2020
      1
    • الأماكن السياحية في العقبة

      14 مارس، 2020
      0
    • الأماكن السياحية بالعاصمة المغربية الرباط

      14 مارس، 2020
      1
    • تاريخ حصن بابليون

      12 مارس، 2020
      0
    • مدينة افران المغربية بالصور

      5 مارس، 2020
      1
    • اكثر الاشياء التي ستحتاج إلى معرفتها قبل السفر إلى المغرب

      9 نوفمبر، 2019
      1
    • جمهورية مصر العربية
    • لبنان
    • الأردن
    • الجزائر
    • المملكة المغربية
    • تونس
    • باقي الدول العربية
  • الدول الآسيوية
    • موقع جزيرة كوه سميت

      24 أبريل، 2020
      1
    • تعرف على حديقة لومبينى

      24 أبريل، 2020
      0
    • نبذه عن شاطئ تانجونج بينوا

      19 أبريل، 2020
      0
    • معلومات عن جزيرة كولانتا

      19 أبريل، 2020
      0
    • جوله في منطقة سولا ويسي

      14 أبريل، 2020
      0
    • موقع متحف القطط

      14 أبريل، 2020
      0
    • السياحه في جزيرة باتام

      14 أبريل، 2020
      1
    • معلومات عن حدائق بحيرة تايبينج

      14 أبريل، 2020
      0
    • المسرح القومي في كوالا لمبور بالصور

      14 أبريل، 2020
      0
    • ماليزيا
    • الصين
    • الفلبين
    • الهند
    • اندونيسيا
    • تايلند
    • باقي الدول الآسيوية
  • الدول الأوربية
    • موقع جزيرة لا غوميرا

      24 أبريل، 2020
      0
    • السياحه في جزيرة اركي

      24 أبريل، 2020
      1
    • معلومات عن السياحة في النرويج

      24 أبريل، 2020
      0
    • السياحه في ليما

      24 أبريل، 2020
      0
    • موقع نهر دويرو

      24 أبريل، 2020
      0
    • تعرف على السياحة في سينترا

      24 أبريل، 2020
      0
    • معلومات عن منتزه افتلينج

      24 أبريل، 2020
      0
    • نبذه عن جزيرة سابا

      24 أبريل، 2020
      0
    • موقع جزيرة اجاثونيسي

      24 أبريل، 2020
      0
    • تركيا
    • البوسنه والهرسك
    • المملكة المتحدة
    • سويسرا
    • التشيك
    • النرويج
    • باقي الدول الأوربية
      • اسبانيا
      • ايطاليا
      • فرنسا
      • ألمانيا
      • النمسا
      • بلجيكا
      • هولندا
      • فنلندا
      • الدنمارك
      • السويد
  • استراليا
    • معلومات عن جزيرة البطريق

      24 أبريل، 2020
      0
    • معلومات عن جزيرة الكريسماس

      19 أبريل، 2020
      0
    • موقع جزيرة تسمانيا

      19 أبريل، 2020
      0
    • موقع مدينة هوبارت

      16 مارس، 2020
      0
    • موقع مدينة نيوكاسل

      8 مارس، 2020
      0
    • جوله سياحيه عن مدينة توومبا الاسترالية

      6 مارس، 2020
      0
    • افضل الاماكن التي يمكنك العيش فيها باستراليا

      9 نوفمبر، 2019
      0
    • كل ما تود ان تعرفه عن فندق Emirates One & Only Wolgan ...

      10 سبتمبر، 2019
      0
    • أديلايد الأنيقة الصاخبة لاتفوت زياراتها

      19 أغسطس، 2019
      0
  • افريقيا
    • موقع جزيرة روبن ايلاند

      19 أبريل، 2020
      0
    • حديقة كريستينبوش الوطنية بالصور

      8 أبريل، 2020
      0
    • معلومات هامة عن فندق Angama Mara

      13 أكتوبر، 2019
      0
    • أفخم رحلات السفاري في كينيا

      30 سبتمبر، 2019
      0
    • تعرف سياحيا علي المدينة الحجرية بزنجبار

      23 سبتمبر، 2019
      0
    • محمية "GG"تتيح لك الاقامة والمبيت وسط الاسود

      7 سبتمبر، 2019
      1
    • السحر والجمال في دار السلام

      3 سبتمبر، 2019
      1
    • الكثير من السفاري بانتظارك فى نيروبي غابة التناقضات الممتعة

      5 أغسطس، 2019
      0
    • ناميبيا كتاب قديم يروي قصص كوكبنا المذهل.. تسحر جميع الزائرين

      3 أغسطس، 2019
      0
    • جنوب افريقيا
    • باقي الدول الأفريقية
  • الولايات الأمريكية
    • تعرف على جزيرة أوشوايا

      24 أبريل، 2020
      0
    • تعرف على شاطئ بانجي دوبروفنيك

      24 أبريل، 2020
      0
    • موقع جزيرة كرك

      24 أبريل، 2020
      0
    • موقع بحيرة بيركلي

      24 أبريل، 2020
      0
    • معلومات عن بحيرة تاهو

      24 أبريل، 2020
      0
    • موقع جزيرة فريجاتي

      24 أبريل، 2020
      0
    • موقع جزر سان خوان

      19 أبريل، 2020
      0
    • موقع جزيرة بيليتونغ

      19 أبريل، 2020
      0
    • جوله في جزيرة تورنتو

      19 أبريل، 2020
      0
    • الولايات الأمريكية
    • أمريكا الجنوبية
    • كندا
  • تحميل التطبيق
ماليزيا
الرئيسية›الدول الآسيوية›ماليزيا›تحفة فنية تسمى مطبخ بايان إينداه للطعام الماليزي و تعلمه

تحفة فنية تسمى مطبخ بايان إينداه للطعام الماليزي و تعلمه

بواسطة المسافرون العرب
3 نوفمبر، 2018
632
0
Share:

بايان اينداه يعتبر من أهم المعالم الخلابة في مدينة كوالالمبور ، و التي يجب التعرف عليها ، حيث أنه مبنى متخصص في المطبخ الماليزي ، تقوم بإعداد و طبخ أشهى المأكولات الخلابة و الرائعة و التي تشتهر بها دولة ماليزيا ، كما أنه يوجد بها أيضا مدرسة بداخلها ، و التي تقوم بتعليم كل من يرتادها أهم الوصفات الرائعة لإعداد وجبات ماليزية صحيحة ، و لذلك فقد قمنا باختياره لكي نعرفكم على واحد من أهم ملاجئ الطعام الماليزي بوجه عام و هو مؤسسة بايان إينداه .

 

مطبخ بايان إينداه في كوالالمبور

مبنى بايان إينداه

و كما قد تكلمنا عن بايان إينداه فهي توجد في ضاحية صغيرة ، ضمن الضواحي البعيدة عن وسط المدينة في مدينة كوالالمبور ، حيث أنه يوجد من حولها مجموعة من التلال الكبيرة ، و التي تغطيها مختلف أنواع الأشجار و الغابات المطيرة الكثيفة و المتشابكة ، كما أنها تحتوي أيضا من حوليها على عدة مسطحات مائية مختلفة ، و المليئة بالتيارات المائية القوية و التي تصدم في الغابات .

كل هذا كما أنها تحتوي على بركة كبيرة ، يعيش بداخلها مجموعة من الأسماك بأنواعها المختلفة ، و يلتف من حول البركة مجموعة من النباتات العطرية الجذابة و الزهور ، مما يجعلها من أجمل المزارات السياحية التي يجب زيارتها ، للإبتعاد عن ضوضاء المدينة و إزدحامها طوال الوقت ، و يفصل بينها و بين مركز مدينة كوالالمبور حوالي خمسة و ثلاثون دقيقة فقط .

بايان إينداه من الداخل

تعرف مؤسسة بايان إينداه بأنها تحتوي بداخلها على مدرسة للطبخ ، و التي تقوم بتعليم الأطفال من مختلف الأعمار على أهم طرق الطبخ ، و التعرف على كيفية استخدام أدوات الطبخ و أسمائها ، و أسرار المطبخ والأكل الماليزي و الذي يعرف في تراث مشبه جزيرة الملايو و تتوارثه الأجيال ، و ليس هذا فقط و لكنه يحتوي أيضا على حديقة خلفية للمبنى ، و التي تحتوي على العديد من أنواع المكونات المستخدمة في إعداد الوجبات ، و التي منها مكونات الصلصة و الحساء و جميع أنواع التوابل و الأعشاب و المملحات المختلفة .

دورات تعلم الطبخ الماليزي

و يمكن أيضا للسائحين المشاركة في الدورات المقامة لتعليم الطبخ الماليزي ، حيث أنه يوجد مجموعة من الدورات القصيرة ، و التي يمكن من خلالها تعلم أهم القواعد الأساسية في إعداد الوجبة الماليزية ، و تعلم عدة أنواع من الوجبات الماليزية الرائعة ، و ما يميز مطبخ بايان إينداه أيضا هو أنه تم تشييده في الهواء الطلق ، أمام الغابة الإستوائية المطيرة و المقابلة للمبنى ، مما يجعل جميع المتواجدون في المطبخ يشعرون بنسيم الهواء القادم من الغابة ، و روائح الأعشاب الفواحة و الزهور من داخلها .

و من أهم الدروس و التي يتعلمها كل الوافدين إلى مبنى بايان إينداه ، هو طريقة لف أورق العشب المختلفة ، و التي يتبعها أبناء القرى ، و التي توارثوها من أجدادهم ، حيث أن هذه اللفات من أشهر طرق اللف ، و التي تجعل العشب الملفوف يشبه لفات السجائر الرفيعة ، كما أنه يمكن أيضا التعرف على أهم الخلطات السرية و التوابل بمقاديرها المضبوطة للوصول إلى الطعم المرغوب .

تنظيم المبنى و المطابخ

و من الجدير بالذكر أن مبنى بايان إينداه يتكون من حوالي أربعة غرف ، و الأربعة يطلون باتجاهات مختلفة على الغابة الرائعة ، كما أنه يتميز بحسن المعاملة من جميع العاملون بالمكان ، و هذا المبنى قد تم تأسيسه و إدارته ، من قبل واحدة من أشهر الطهاة في ماليزيا بأكملها ، وهي الشيف روهاني جيلاني و التي عملت على الاهتمام و العناية في تشييد هذا المكان و تجهيزه بأفضل المعدات المميزة .

و قد بدأت الشيف روهاني جيلاني في تدريس الطهي منذ عام 2001 م ، حيث أنها كانت يتمتع بالمهارات المختلفة و التي أحبت أن تلقنها للأطفال و باقي الأفراد المحيطين بها ، مما قد جعلها تقوم بتحويل مطبخها الخاص إلى هذا الملجأ الخاص بالمطبخ الماليزي .

Tagsتحفة فنية تسمى مطبخ بايان إينداه للطعام الماليزي و تعلمه
Previous Article

قائمة بأفضل الحدائق المائية فى تايلاند

Next Article

متعة السفر الى جزيرة جيمس بوند في ...

0
مشاركة
  • 0
  • +
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

مقالات ذلت صلة المزيد من الكاتب

  • ماليزيا

    معلومات عن قصر خو كونخ سي الشهير في جزيرة بينانج

    19 يونيو، 2019
    بواسطة المسافرون العرب
  • ماليزيا

    عرضاً جديداً بمناسبة عيد الأضحى مقدما من منتجع “فاكارو المالديف”

    23 يوليو، 2019
    بواسطة المسافرون العرب
  • ماليزيا

    موقع جزيرة لانج تينغا

    18 مارس، 2020
    بواسطة المسافرون العرب
  • ماليزيا

    مرتفعات كاميرون هايلاند في ماليزيا ……مكان يستحق الزيارة

    12 أكتوبر، 2018
    بواسطة المسافرون العرب
  • ماليزيا

    لتجربة الطعام المبتكر عليكم السفر الى منتجع كوكو بودو هيثي وجهة مثالية لهذا الامر

    18 يوليو، 2019
    بواسطة المسافرون العرب
  • ماليزيا

    معلومات عن حدائق بحيرة تايبينج

    14 أبريل، 2020
    بواسطة المسافرون العرب

إترك رد إلغاء الرد

يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.

  • جنوب افريقيا

    تعرف على افضل المتنزهات فى زيمبابوي

  • التشيك

    سبعة معالم سياحية لا تفوتك في دنيدن النيوزلاندية

  • اندونيسيا

    أهم عشرة فنادق متواجدة في مدينة سورابايا باندونيسيا

  • سياسة الخصوصية
  • شروط الاستخدام
  • سياسة الاعلان
  • اتصل بنا