1- مطعم Alancha

 مستوحى من نهج الاسكندنافية يقدم المطعم مزيد من الإلهام لتاريخ الأناضول يقدم عددًا من الأطباق المبتكرة للغاية والأطباق الكلاسيكية المختلفة تمامًا عن أي مكان أخر في الطابق السفلي من المطهم قسم المطبخ بمثابة قسم للبحوث يتم فيه تجريب المكونات والنكهات في الطابق العلوي حيث الديكور والإضاءة تستطيع في تلك المطهم تذوق سبع نكهات من مكونات السبع أقاليم الموجودة في اسطنبول يقدم المطعم الأطباق الكلاسيكية من انطاليا وكافة مدن تركيا مثل أطباق Antakya Kubbeh, Çiğ Köfte, Mıhlama، بجانب ذلك يتميز المطعم بديكور مميز وجميل.

العنوان الالكتروني: https://www.alancha.com/.

2- مطعم Nicole Restaurant

 من المطاعم التي تقدم المأكولات الراقية المستوحاة من البساطة تقدم المأكولات العضوية التركية للمنتجين المحليين الأتراك طريق التقديم وشكل المطعم مستوحى من الشكل السريالي من المطاعم المميزة في منطقة السلطان أحمد كل تلك الأصناف الكوسا والزيتون والريحان. أجنولوتي بورسيني، زيت  عباد  الشمس، والسلق. وسرطان البحر، والتفاح الأخضر والخيار، والجير ثم تجدها في تركيب الأطباق مما يطفي جمال ونكهة مميزة جدًا على أطباق المطعم أشهر الأطباق المعجنات ..

الموقع الالكتروني: http://www.nicole.com.tr/index.php/en/

3- مطعم Mikla

 من المطاعم الراقية الأولى في اسطنبول تم تصنيفه من أفضل 50 مطعم بالعالم يعمل المطعم بطقم كامل من الطهاة والطباخين المحترفين على مستوى العالم يقع في الطابق العلوي لفندق بيرا مرمرة له رؤية 360 درجة مذهلة على كل اسطنبول من أفضل الأطعمة الخروف المطهو مع الملفوف واللبن المملح والكوسا والبطاطا والبرغل مع الجبن والفول وخبز الذرة وأطباق كثيرة مميزة جدًا ..

الموقع الالكتروني: http://www.miklarestaurant.com/en.

4- مطعم Neolokal

من المطاعم التي تقدم أذواق الأناضول التقليدية يوجد للمطعم مزرعة محلية يقدم طعامه من خلالها ليكون عضوي وطازج يقدم 20 طبق من أطباق ازمير وسواحل البحر الأسود يقدم الأطباق المحلية التقليدية لمنطقة الأناضول والمشروبات التركية المميزة ، تتسم الأطباق بالشكل والذوق الفني الراقي في التقديم وعرض الطعام.

الموقع الالكتروني: http://www.neolokal.com/.

كانت تلك أهم أربعة مطاعم لعشاء الراقي داخل مدينة اسطنبول ولكنها تتسم بالأسعار المرتفعة والخدمات عالية التميز يوجد طهاه من أفضل الطهاة الموجدين داخل تركيا ويشرف على المطبخ شركات لخدمات النظافة على أعلى مستوى ، تعج مدينة اسطنبول بعدد من المطاعم التي تقدم مختلف الخدمات والأطعمة من كافة الأقاليم وتقدم خدمات سياحية عالية الدقة والتميز لسياح والسكان المحليين عن السواء